Erdbeer-Tortillas

 

Für 4 Personen:

150 g Erdbeeren
2 Tortillas
4 EL Erdbeer-Konfitüre
200 g Hüttenkäse
70 g Knusper-Müsli
Pergamentpapier

 

Zubereitung:

Erdbeeren putzen, würfeln. Tortillas mit Konfitüre und Käse bestreichen. Müsli darauf geben, mit Erdbeerwürfeln bestreuen. Beide Tortillaseiten jeweils bis zur Mitte einklappen, von unten zusammenrollen. Rollen jeweils mit Papier umwickeln, Papier an beiden Seiten umschlagen. Tortillas in der Mitte schräg halbieren.