Eierlikör

500ml

Zutaten:

250 gr. Puderzucker
2 sehr frische Eier
2 sehr frische Eigelb
100 ml Korn
2½ cl Orangenlikör
300 ml Sahne
¼ Vanilleschote

Zubereitung:

Puderzucker sieben Eier und Eigelb aufschlagen, ausgekratzte Vanilleschote dazu geben, Puderzucker einrieseln lassen, Korn und Orangenlikör beigeben, Sahne anschlagen und unterheben.

Rezept von Steffi