Melone

Melone halbieren und entkernen

Eine Melone mit einem großen Messer quer halbieren. Die Kerne mit einem Esslöffel herausnehmen. Die Hälften an den Unterseiten geradeschneiden, damit sie Stand bekommen, und dann ganz beliebig füllen.

Melonenkrone

Eine Melone mit einem spitzen Messer rundherum zickzackförmig bis zur Mitte einschneiden. Die zwei Hälften leicht gegeneinanderdrehen und so voneinander lösen. Die Kerne mit einem Löffel herausnehmen, die Melonenhälften unten geradeschneiden und beliebig füllen.

 

 

Melonenkorb

Eine Melone von oben zweimal zu einem Drittel einschneiden. Sie dann, ausgehend von den Schnittenden, mit einem Messer rundherum zickzackförmig bis zur Mitte einschneiden  und die zwei seitlichen Stücke entfernen. Das sich am Henkel befindende Fruchtfleisch bis auf ½ bis 1 cm abschneiden, die Kerne im Korb mit einem Löffel herausnehmen und ihn unten geradeschneiden. Den Korb beliebig füllen.

 

Melonenspalten

Eine Melone mit einem großen Messer der Länge nach in sechs oder acht Spalten schneiden. Die Kerne mit einem Löffel entfernen . Möchte man die Spalten als solche servieren, das Fruchtfleisch mit einem gebogenen Grapefruitmesser von der Schale abschneiden , es auf der Schale liegen lassen und mit einem Messer oder Buntmesser quer in mundgerechte Stücke schneiden .

Melonenkugeln

Einen Kugelausstecher sehr tief in das Fruchtfleisch einer halbierten, entkernten Melone drücken und daraus unter Drehen kleine Kugeln herauslösen .