Meerrettichbutter

 

Zutaten:

125 g Butter
2 EL Meerrettich gerieben
Zucker
Salz

 

Zubereitung:

Die Butter schaumig rühren, Meerrettich unterrühren. Mit Zucker und Salz abschmecken. 1 ½ cm dick auf Folie streichen, erstarren lassen und beliebig ausstechen.