Bunte Butter

 

Zutaten:

125 g Butter
Salz
Knoblauchpulver
2 feingehackte Schalotten
2 EL eingelegte Tomatenpaprika
3 EL gehackte Kräuter

 

Zubereitung:

Die Butter schaumig schlagen und mit allen übrigen Zutaten vermischen. Auf Alufolie streichen, aufrollen und erstarren lassen. Die Folie abziehen, Rolle in den Kräutern wälzen und in etwa 1 cm dicke Scheiben schneiden.