125 g Butter
Salz
Weißer Pfeffer
Paprika
1 geriebene Muskatnuß
50 g gehackter, gekochter Schinken
1 EL geriebener Emmentaler Käse
Salatblätter
Die Butter schaumig rühren, die restlichen Zutaten dazugeben. Auf Alufolie streichen, erstarren lassen und in gleichmäßige Würfel schneiden.