500 g Farinzucker
4 Eier
3 EL Honig
50 g gemahnende Mandeln
50 g Zitronat
1/2 TL gemahlene Nelken
1/2 TL gemahlener Zimt
500 g Mehl
10 g Backpulver
Zubereitung:
Zucker und Eier schaumig rühren, die Gewürze und restlichen Zutaten dazugeben. Kleine Häufchen auf ein gefettetes Blech setzen und ca. 13-20 Minuten bei 180 Grad abbacken.