Mokka-Pralinen

 

Zutaten:

100 g Marzipan-Rohmasse
75 g Puderzucker
1 Tl Mokkapulver
½ Tl Kakao
1 Beutel Rum-back

Für den Guß:

helle oder dunkle Kuvertüre
Gebäckschmuck zum Verzieren

 

Zubereitung:

Alle Zutaten gut verkneten und auf Puderzucker ca. 1,5 cm dick ausrollen. In Würfel von 2.2 cm schneiden und mit Kuvertüre überziehen. Mit Zuckerstreusel (Gebäckschmuck) halbseitig bestreuen.