1-2 Scheiben Vollkornbrot
Pumpernickel
½ Gervais
1 Prise Zucker
2 El Rosinen oder Kirschen
Brotschnitte mit gezuckertem Gervais bestreichen, 1 andere Scheibe auflegen, und noch einmal Gervais aufstreichen. Mit Rosinen oder halbierten Kirschen garniert in Portionsstreifen anrichten.