Hot dogs

Zutaten für 6 Personen:

6 Hot-dog-Brötchen
5 Eßl. Mayonnaise (50% Fett)
2 Eßl. Mittelscharfer Senf
1 kleine Salatgurke
6 Würstchen
6 Eßl. Tomatenketchup
6 Eßl. Röstzwiebeln

Zubereitung:

Hot-dogs-Brötchen längs einschneiden, so dass die Hälften noch zusammenhängen. Mayonnaise und Senf verrühren. 4 Eßl. Davon auf die unteren Brötchenhälften streichen. Salatgurke waschen, in dünne Scheiben schneiden und auf die Senf-Mayonnaise legen. Würstchen erhitzen und in die Brötchen geben. Mit restlicher Mayonnaise und je 1 Esslöffel Ketchup bestreichen. Röstzwiebeln darüberstreuen.