Saft von 5 Orangen
Saft von 3 Zitronen
dünne Orangenscheiben
Schale einer Zitrone
5 cl Arrak
Zucker nach Geschmack
3 Flaschen gekühlter Champagner
Zubereitung:
Orangen und Zitronensaft Orangenscheiben und Zitronenschale mit Arrak in eine Schüssel geben. Nach Geschmack mit Zucker verrühren und alles zugedeckt 10 Minuten im Kühlschrank ziehen lassen. In ein Bowlengefäß seihen. Vor dem Servieren mit Champagner auffüllen.