Melonen - Bowle
Sie servieren die Bowle in der Melone
Zutaten für 10-12 Glaser:
1 mittelgroße Wassermelone, 1/8 L. Portwein 2 Flaschen Rosé- Wein
Melonen - BowleSie servieren die Bowle in der Melone
Zutaten für 10-12 Glaser:1 mittelgroße Wassermelone, 1/8 L. Portwein 2 Flaschen Rosé- Wein |
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Zubereitung:
Die Melone waschen und eine Kappe ( etwa das obere Drittel der Melone) abschneiden. Das Fruchtfleisch mit einem scharfen Messer herauslösen. Die Kerne entfernen und das Fruchtfleisch in kleine Würfel schneiden oder kleine Kugeln ausstechen. Mit Portwein begießen und 30 Min. im Kühlschrank ziehen lassen. Anschließend zurück in die aus- gehöhlte Melone geben und mit kaltem Rosé auffüllen.