1 Banane in Scheiben geschnittene Butter, 1-2 Tl Zucker,2 Tl Rum Butter in Pfännchen schmelzen. Banane beidseitig braten. Zucker darüber streuen und hellgelb werden lassen. Pfännchen aus dem Gerät nehmen, etwas warten, rum darüber gießen und flambieren.