500 g Pellkartoffeln
300 g Tiefkühlerbsen
200 g gekochter Schinken
20 g Cocktailtomaten
½ Glas Joghurt-Salat-Creme
frisch gemahlener Pfeffer
Zitronensaft
Kartoffeln klein würfeln, desgleichen den Schinken. Tomaten halbieren und alles mit den Erbsen mischen. Aus Joghurt-Creme, abgeschmeckt mit Salz, Pfeffer und Zitronensaft, das Dressing rühren, unterheben und gut ziehen lassen.