Zutaten
200 g schwarze Johannisbeeren
2 EL Zucker
½ l Vollmilch
4 Kugeln Johannisbeer-Eis
Zubereitung
Die Johannisbeeren waschen und von den Stielen streifen. Mit Zucker und Milch pürieren. Hohe Gläser gut zur Hälfte damit füllen und je eine Kugel Johannisbeer-Eis hineingeben. Mit langen Löffeln servieren.