Arme Ritter

 

Zutaten:

8-10 Zwiebäcke
2 Tassen Milch 1 Ei
1 Eßl. Zucker
Butter zum Backen

Zubereitung:

Milch mit Ei verquirlen. Zwiebäcke kurz in der Eiermilch einweichen und in heißer Butter braun backen. Mit Zucker oder Vanillezucker bestreuen. Obst dazureichen.