Zutaten:
1 Paket Löffelbiskuits (75g)
6 El Grand Marnier
2 Kiwis
125 g Schlagsahne
1 El Zucker
1 Becher Erdbeereis
Zubereitung:
8 Löffelbiskuits zum Garnieren beiseite legen. Die restlichen in Stücke brechen und mit Grand Marnier tränken. Kiwis schälen, halbieren und in Scheiben schneiden. Schlagsahne mit dem Zucker steifschlagen. Die getränkten Löffelbiskuits in Gläser geben, die Kiwischeiben darauf anrichten und dann das Erdbeereis darauf verteilen. Zum Schluß mit Schlagsahne und Löffelbiskuits garnieren.