4 Bananen
4 El Preiselbeerkompott
1 Tasse Sahne
8 Nüsse
Die Schale von gut gewaschenen Bananen der Länge nach halbieren, ohne die innere Frucht zu beschädigen. Die Banane herausnehmen. Preiselbeeren in die halbierten Schalen füllen. Die in Scheiben geschnittenen Bananen schuppenartig auf die Preiselbeerfüllung leben, mit Schlagsahne verzieren und obenauf halbierte Nüsse legen. Strahlenförmig auf einer Glasplatte anrichten.