1 Ecke Gervais oder
2-3 El Quark
2 El Dosenmilch
1 Becher Joghurt
2-3 El Zucker
1 P. Vanillezucker
1 P. Vanillezucker
3 Bananen
2-3 El geraspelte Mandeln
Gervais oder Quark mit der Milch glattrühren, Zucker zugeben, Joghurt mit dem Schneebesen unterschlagen bis die Masse schaumig wird, evtl. 1 Eigelb zugeben. Die Bananen in Würfle geschnitten untermengen und die Speise mit geraspelten Mandeln garniert servieren.