½ l Johannisbeersaft
3 El Zucker
1 Tl Zitronensaft
4 Blatt rote Gelatine
4 Blatt weiße Gelatine
1 Bananen in Würfel geschn.
Ananasstückchen 1
kl. Glas Kirschen
1 Handvoll Rosinen
1 Tasse Vanillesoße
Den Johannisbeersaft reichlich süßen, Zitronensaft zugeben, dann die aufgelöste Gelatine sorgfältig einrühren. Die Obstwürfel einlegen. Wenn die Masse beginnt steif zu werden, in Portionsgläsern anrichten und obenauf 1 Schicht Vanillesoße. Kalt servieren.