Pfirsichdessert Kardinal

 

Zutaten:

Pfirsichsaft
1 Glas Kirschwasser (2 cl)
6-8 Pfirsiche (Dose)
Erdbeereispackung
gedünstete Stachelbeeren
½ Tasse Walderdbeeren

 

 

Zubereitung:

Pfirsiche abtropfen lassen. In einen Silberbecher etwas Erdbeereis füllen und darauf die Pfirsiche anrichten. Dann alles mit Stachelbeeren garnieren, den Saft mit Kirschwasser verfeinern und Walderdbeeren darüberstreuen.