1 mittelgroßer Apfel
1 TL Zitronensaft
2 EL flüssige Sahne
1 EL Mandelstifte
½ TL Zimt
½ TL Vollzucker
Apfel waschen, Kerngehäuse entfernen, mit der Schale in feine Blättchen schneiden. Mit Zitronensaft beträufeln. In eine Dessertschale legen und mit Sahne begießen. Mandelstifte, Zimt und Zucker darüberstreuen.