Bratapfel mit Nüssen

1 mittelgroßer Apfel
1 EL Quark
½ TL Honig
1 EL grobgehackte Nüsse oder Rosinen

Zubereitung:

Apfel waschen und Kerngehäuse mit einem Ausstecher entfernen. Quark mit Honig, Nüssen oder Rosinen vermengen und in den Apfel füllen.

Bei 200° C ca. 20-30 Minuten backen. Statt Nüssen passen auch Sonnenblumenkerne oder Sesam als Füllung.