125 g Magerquark
½ Tasse Milch
ca. 100 g Früchte
etwas Vanille
evtl. Saft von ½ Zitrone
1 TL Honig
1 TL gehackte Haselnüsse
Sonnenblumenkerne
Quark mit Milch gut verrühren. Mit ganzen, halbierten oder pürierten Früchten mischen und mit Vanille, Zitronensaft und Honig abschmecken. Mit Früchten, Nüssen, Sonnenblumenkernen garnieren.