Zimtlikör

Zutaten:

1 Liter Weinbrand
150 g brauner Kandis
8 g gestoßener Zimt
1 Zimtstange

Zubereitung:

Kandis, gestoßenen Zimt und Zimtstange in eine Flasche geben und mit Weinbrand auffüllen. Die Flasche gut verschließen und den Inhalt etwa 2 Monate durchziehen lassen. Filtern und in Flaschen füllen.