Dieser Ausbackteig passt sehr gut zu Fisch und Geflügel.
125 g Mehl, 1/8 l Wasser, 2 Eier, Salz, Paprikapulver, Je 1 EL gehackten , Dill, Schnittlauch, und Petersilie
Alle Zutaten verrühren und ca. 10 Minuten quellen lassen.