1 Hähnchen, in Stücke geschnitten
1 Becher saure Sahne
2 Tassen Cornflakes
½ TL Salz
1 TL Paprika
1 Prise Pfeffer
Das Hähnchen waschen und die Teile in saurer Sahne wenden. Cornflakes und Gewürze in den Plastikbeutel füllen. Jeweils 2 Hähnchenteile in den Beutel geben und durchschütteln. Sobald das Fleisch rundum paniert ist, auf ein Bratblech legen. Bei 180° eine Stunde lang backen.