200- 250 ml Wasser
3-4 EL grobe Haferflocken
Meersalz
1 EL Rosinen
kalte Milch oder Sahne
Wasser zum Kochen bringen. Haferflocken, Salz und Rosinen zugeben und bei geringer Energiezufuhr ca. 15 Minuten ausquellen lassen. In tiefe Teller füllen und mit kalter Milch oder Sahne übergießen.