Reisgericht Indisch

 

Naturreis
1 kleine Banane
1 kleiner Apfel
1 EL Rosinen
Safran, Curry
Frische Ingwerwurzel
1 TL Sonnenblumenkerne
1 TL Sesam, kurz angeröstet

 

Zubereitung:

Naturreis zubereiten, mit Biß garen. Banane in Scheiben, Apfel schälen und blättrig schneiden, zusammen mit den Rosinen unter den Reis mischen. Wenn nötig, etwas Apfelsaft zugeben und etwa 5-10 Minuten garen. Mit Safran, Curry und Ingwerwurzel würzen und mit Sonnenblumenkernen und Sesam bestreuen.