½ Tasse ganze Haferkörner
1 Tasse Wasser
1 Zitronenspirale
1 EL Rosinen
Naturvanille
1 EL Honig
1 EL grobgehackte Haselnüsse
2-3 EL süße Sahne
Hafer in Wasser aufkochen und ca. 30 Minuten ausquellen lassen. Nach 20 Minuten die Zitronenspirale und die Rosinen zugeben, mit Vanille, Honig und Nüssen abschmecken. Mit flüssiger Sahne übergießen und dazu frischen Obstsalat oder Kompott essen.