Pikante Bananen

Für eine Portion:

2 kleine Bananen
Öl
1-2 EL Semmelbrösel
1 Msp. Currypulver

Zubereitung:

Schälen Sie die Bananen und bepinseln Sie mit ÖL. Mischen Sie das Currypulver unter die Semmelbrösel. Wälzen Sie die Bananen darin und legen Sie sie anschließend auf den Grillrost. Die Bananen müssen von beiden Seiten insgesamt 5-6 Minuten grillen.

Tip:
Pikante Bananen passen nicht nur ausgezeichnet zu Schweinsfilet oder –lende, sie sind auch eine wohlausgewogene Ergänzung zu gegrillter Leber.