Karpfen, gegrillt

 

Für 6 Personen:

1 Karpfen
Zitronensaft
Salz
 

 

Zubereitung:

Den Karpfen schuppen, ausnehmen, waschen und in Stücke schneiden. Mit Zitronensaft beträufeln und auf den Rost legen. In 25 Minuten fertiggrillen. Salzen und auf heißer Platte anrichten.