Blechpizza
Zutaten:350 g Weizenmehl
1 Päckchen Trockenhefe
5 Eßlöffel Öl
200 ml Milch
1 TL Salz
20 g Zucker
1 Packung Tomatensoße
1 Gläschen Sardellen in Salz eingelegt
1 Paprika, in Streifen schneiden
150 g Salami
100 g Schinken
450 g Champignons
Pizzagewürz
150 g Gouda Käse
Aus Mehl, Hefe, Öl, Milch, Salz und Zucker einen Teig herstellen. An einem warmen Ort 45 Minuten gehen lassen. Das Backofenblech mit Olivenöl bestreichen und den ausgerollten Teig darauflegen. Mit Tomatensoße bestreichen und den restlichen Zutaten belegen. Bei 200°C ca. 20 Minuten backen.
Kochhut wünscht guten Appetit!