1 kleine Dose Ananasringe,
1 kleine Dose Reineclauden,
16 Gewürznelken,
Schale einer unbehandelten Zitrone,
2 Likörglas Zwetschenwasser,
1 lt. herben Weißwein,
Zucker zum abschmecken,
Ananasringe und Reineclauden auf einem Sieb abtropfen lassen. 4 Ananasringe mit je 4 Nelken bestecken. Mit den übrigen Ananasscheiben und Reineclauden in eine Schüssel geben. Das Zwetschenwasser darübergießen. Die Zitronenschale zufügen und alles zugedeckt 30 Min. durchziehen lassen. Den Ananas- und Reineclaudensaft mit Weißwein mischen und in einem Topf langsam erhitzen, aber nicht kochen lassen. Die Früchte zufügen und darin heiß werden lassen. Mit zucker abschmecken. Die Zitronenschale entfernen. Den Punsch auf einem Rechaud warm halten und heiß servieren