Zutaten:
60 g gemahlener Kaffee
1/2 l Wasser
1/4 l Sahne
Prise Kakaopulver
Zucker
Zubereitung:
Kaffee mit kochendem Wasser aufbrühen, die Tasse zu drei Viertel füllen. Nicht ganz steif geschlagene Sahne daraufgeben und mit Kakaopulver bestäuben. Zucker extra reichen. Eventuell mit einer Priese Zimt würzen. In einer großen Tasse servieren.