60- 80 g gemahlener Kaffee
3/4 l Wasser
1/8 l süße Sahne
Zucker
1 KL Kakao
Einen starken Kaffee filtern und in hohe Tassen füllen. Die steifgeschlagene Sahne süßen, auf jede Portion eine Haube Schlagsahne füllen und mit etwas Kakaopulver bestreuen.
1 Portion enthält durchschnittlich:
1 g Eiweiß
10 g Fett
4 g Kohlenhydrate