6 cl Rote Bete-Saft
4 cl Karottensaft
4 cl Zitronensaft
10 cl Vollmich
Salz
Pfeffer
Schittlauch (gehackt)
Alle Zutaten shaken und in Longdrink-Glas geben. Etwas gehackten Schnittlauch darauf streuen. Das Glas mit einer kleine Möhre dekoriert servieren
Bei 1 Portion ca. 465 kcal/111 kJ