1 Flasche süßer Cider
1 bis 2 Tassen Sirup vom schwarzen Johannisbeeren
¼ l Orangensaft
1 Zitrone
10 bis 20 Gewürznelken
1 Zimtstange
Zuckerwürfel nach Bedarf
Limonade oder Mineralwasser
Cider, Johannisbeeren und Orangensaft in einen Topf füllen, die unbehandelte Zitrone dünn in zehn bis zwölf Scheiben schneiden, jede Scheibe mit zwei oder drei Gewürznelken spicken und in einen Topf geben. Auf schwacher Hitze mit der Zimtstange gerade vors kochen kommen und zugedeckt 10 Minuten ziehen lassen. In eine Punschschale gießen, die Zuckerwürfel dazugeben und entweder heiß servieren oder abgekühlt mit Limonade oder Mineralwasser auffüllen.
Eingesandt von Andrea Zimmermann.