Graubrotscheibe
Mayonnaise
Hartgekochtes Ei
Kaviar
Krebsschwanz
Zubereitung:
Runde oder eckige Graubrotscheibe mit Mayonnaise bestreichen. Eine Hälfte mit hartgekochtem, gehacktem EI, die andere mit Kaviar belegen. Dazwischen einen Krebsschwanz geben.