Gurkenteller

 

Zutaten:

1 Gurke
Hüttenkäse
Petersilie
Kräutersalz
Backspritze
Holzbrettchen

 

Zubereitung:

Schneiden Sie die gewaschene Gurke auf einem Holzbrettchen vorsichtig in Scheiben. Füllen Sie die Backspritze mit Hilfe eines Löffels mit Hüttenkäse und setzen Sie Tupfen aus die Gurkentaler. Streuen Sie Salz und Petersilie darüber.