Gekochte Eier

Weichgekocht:

Das Ei vorsichtig in siedendes Wasser einlegen und 2-3 Minuten kochen

Pflaumenweich:

4-5 Minuten kochen

Hartgekocht:

10-12 Minuten kochen. Um hartgekochte Eier leichter zu schälen zu können, nach dem Kochen mit kaltem Wasser abschrecken. Das Platzen der Eier wird verhütet, wenn Sie vor dem Kochen einige Minuten in lauwarmes Wasser gelegt werden.