4 feste Bananen
Curry
Etwas frischgemahlener Pfeffer
Semmelmehl
4 Scheiben magerer Räucherschinken
1 EL Sahne
1 EL Meerrettich
Schälen Sie die Banane. Wälzen Sie sie in dem mit Curry und Pfeffer gewürzten Semmelmehl. Bestreichen Sie die Schinkenscheiben mit dem zusammengerührten Sahne-Meerrettich und wickeln Sie sie um die Bananen. In 2-3 cm lange Stücke schneiden und zum Backen im Fondue-Fett bereitstellen.