200 g Butter
100 g Zucker
250 g Mehl
1 Ei
170 g geriebene Haselnüsse
Puderzucker
Aus allen Zutaten einen Knetteig zubereiten. Den Teig ausrollen und mit einer Form kleine Halbmonde ausstechen.
Bei mittlerer Hitze hell backen.
Nach dem Backen in Puderzucker wälzen.