1,5 kg frische Erdbeeren
250 g Zucker
2 Flaschen Weißwein
1 Flasche Sekt
Zubereitung:
Erdbeeren und Zucker in eine Bowlenschüssel geben, zudecken und einige Stunden kühlgestellt ziehen lassen. Wein und Sekt darübergießen und sofort anrichten.
Tipp:
Sie können auch gefrorene Früchte verwenden die Sie mit Weinbrand begießen, zuckern, auftauen lassen und mit Wein und Sekt auffüllen.