Zubereitung:
Feinblättrig geschnittene frische Pilze( Pfifferlinge, Steinpilze, Champignons ) mit etwas Butter in den Pfännchen weichen dünsten. Pfännchen herausnehmen, Pilze leicht salzen und eine Scheibe Käse darauf legen. Pfännchen in das Gerät zurückstellen und käse schmelzen lassen. Anschließend leicht pfeffern und Stangeweißbrot dazu reichen