Sahnesauce mit frischen Kräutern

1 Becher Sauerrahm
Saft von ½ Zitrone
Salz
½ TL Apfelsaftkonzentrat
Pfeffer aus der Mühle
2 EL gehackte Kräuter

Zubereitung:

Den Sauerrahm mit allen anderen Zutaten gut vermischen.