Erdbeer-Imbiß

Zutaten:

20 g große, feste Erdbeeren
1 P. Frischrahmkäse
1 EL Milch
20 geschälte Pistazien zum
Garnieren

Zubereitung:

Erdbeeren kurz in kaltem Wasser waschen. Mit Haushaltspapier vorsichtig trockentupfen. Halbieren. Die Stiele dürfen dranbleiben. Frischrahmkäse mit Milch verrühren. In einem Spritzbeutel füllen (große Sterntüte). Dicke Tuffs auf die Erdbeeren spritzen. Mit Pistazien garnieren.

Brennwert:

620 Kalorien/2595 Joule