Melonensalat
Für 2 Personen:
1 kleine Melone
2 EL Zucker
½ Gläschen Kognak
1 EL Nußkerne
Rosinen
½ EL Zitronensaft
Zubereitung:
Die Melone schälen, in Stückchen schneiden, zuckern und kühlstellen. Vor dem Anrichten mit dem Kognak und Zitronensaft begießen und mit den gehackten Nüssen und Rosinen bestreuen.