Gemischter Fruchtsalat
Für 4 Personen:
750 g gemischtes Obst
2 EL Mandeln od. Nüsse
1 Gläschen Kognak
Kirschwasser, Maraschino
oder Wein
1 Zitrone
2-3 EL Zucker
Zubereitung:
Die Früchte zurichten und in dünne Scheiben schneiden, Kirschen und Datteln entkernen. Mit Zucker,Zitronensaft und Alkohol anmachen. Mit gehackten Nüssen oder Mandeln bestreuen und kühl servieren.