Sardellen-Soße

Zutaten:

2 TL Sardellenpaste aus der Tube
1 große Zwiebel
2 hartgekochte Eier
½ Tasse kräftige Würfelbrühe
1 Tasse saure Sahne
Salz, Pfeffer
Suppenwürze
1 Röhrchen Kapern
1 EL gehackte Petersilie

Zubereitung:

Verrühren Sie alle Zutaten gut (die Zwiebel hacken, die Eier zerdrücken!). Servieren Sie die Soße eisgekühlt.